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肉挂车冷藏车的挂钩要求

来源:  发布时间:2018-06-19   点击量:86

      在平时的生活中我们接触过各种各样的挂钩,最为常见的是家庭里粘在墙壁上挂一些物件的钩钩,在街边我们也会偶尔看到有商贩在销售吸附力强劲的挂钩,推销说挂多重的东西都不会容易掉啊什么的,我们常见的是有依附在固定墙壁上的挂钩,那么肉挂车的挂钩是怎么样的呢?有着怎样的要求呢?
      所谓肉挂车,从字面上就知道是以装载肉类为主的冷藏车,把肉类放在车里运输到另一个地方,那么地方的远近,路途的坎坷程度、还有室外的温度等等都会影响到肉的质感。在这里我们主要围绕路途坎坷这个因素来探讨。
      肉挂车装载肉类的时候如果想要保持新鲜口感,是不可能全部像水果或者货物那样堆积在一个箱子里放上车的,比如是运输到商场卖的肉,消费者第一出发点肯定从颜色,直白来说就是肉的外形来判断肉的新鲜程度的。所以一般运输肉的时候是采取用钩钩住肉的方法,就像衣服挂在衣架上放在衣柜里一样。
      那么这个肉挂车的挂钩是怎么样的呢?在运输途中,有很多时候那个路途并不是平坦的,所以需要稳固挂钩把肉维持着,可是又不能把那个肉弄得好大一个口子,那样消费者看了心里会产生抵触感,会觉得这块肉的本身有问题。
      肉挂车的挂钩应该是不锈钢类的,那样在低温水和空气里就不会容易生锈,可以长期重复使用。钩子的最尖端不能太过粗糙,这样可以把肉挂过的痕迹减到最低。钩子固定在导轨上必须检查是牢固的,否则车转弯或者抛一下的时候肉有可能会随着钩子被甩出去。一辆肉挂车里的空间是很大的,钩子也会很多,但是要注意太过于密集会造成肉与肉之间的碰撞,所以适量为最佳。
      了解了肉挂车的挂钩后,运输商在选择肉挂车的时候一定要对挂钩进行认真的检查,不能因为挂钩普通不起眼是肉挂车的附属物而忽略对挂钩的重视。

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